海の幸

夏は美味しい軟体動物
タコ&イカ
釣ってヨシ食べてヨシ‼️

タコ釣り難しいけど釣れた時の喜び大きい😄
イカ釣り簡単誰でも沢山釣れて楽しい😁

船長、タコ調査で釣った🐙は冷凍
ブルーアースに来てくださるお客様と一緒に浜田でのイカも冷凍🦑
両方冷凍する事で旨味が増します

冷凍庫タコとイカで沢山
食べたい時に食べる事できるからいいよね

タコは湯掻く時に酢を入れると良い色になる
船長は青のりだけで天ぷら
噛めば噛むほど旨味出て旨し😋
タウリン豊富なタコ食べて元気元気👍

酢の物にもタコ沢山入れる
イカは大きいサイズより小さい方が旨い😋
バター入れて柚子胡椒と醤油に塩少々で味付け
イカが柔らかくて美味しい😋
タコ天作ったらイカ天も作る
両方旨すぎて困る😲
釣ったアジとケンサキイカは刺身に
イカは炙りも作ったけど刺身の方が甘味あって旨い
タコとイカの仕込みに疲れて刺身は適当に(笑)
でも食べたら見た目悪いけど味は最高よ🤩
釣って帰って家で急速冷凍
釣り用の冷凍庫はタコとイカ豊富😁

ゲソは安定の美味しさ
船長cookingでした🤣🤣
これから暑くなるけどタコ食って元気に夏を乗り越えましょう!
BLUE EARTHブルーアース(遊漁船)

BLUE EARTHブルーアース(遊漁船)

BLUE EARTH船長、水野です❤ 正真正銘の釣りキチが皆様に瀬戸内の豊富な魚をご紹介します。 新しいポイントを見つけ攻めて行こうと思います❕❕ 今までの釣りの経験を活かし釣り人目線に立った操船を行い 充実した1日を過ごして頂けるように日々努力してまいります。